摘要:2025廣西專升本旅游大類專業(yè)課考旅游學概論、服務禮儀和管理學三門課程,滿分300分。有準備報考2025年廣西專升本的同學們可以提前開始做好備考工作,下面一起來看看具體考試內容都有哪些?
2025廣西專升本旅游大類專業(yè)課考旅游學概論、服務禮儀和管理學三門課程,滿分300分。有準備報考2025年廣西專升本的同學們可以提前開始做好備考工作,下面一起來看看具體考試內容都有哪些?
旅游大類專業(yè)基礎綜合課考試包括旅游學概論、服務禮儀、管理學3門課程,注重考查考生對旅游專業(yè)知識、核心理論與基本方法的理解、掌握和應用能力,對禮儀文化與禮儀規(guī)范的應用能力,對管理學基礎知識、基本理論與基本方
法的理解、掌握和應用能力。
一、考查內容
?。ㄒ唬┞糜螌W概論
1.旅游與旅游學
?。?)了解旅游的定義、屬性與分類;
?。?)理解旅游學的學科性質和主要研究對象;
?。?)掌握旅游活動的類型劃分和主要特征。
2.旅游發(fā)展史
?。?)了解古代旅行的產生;
(2)了解現(xiàn)代旅游活動的興起與發(fā)展;
?。?)了解現(xiàn)代旅游的發(fā)展歷程和中國旅游業(yè)的發(fā)展歷程。
3.旅游者
?。?)了解旅游者的類型;
?。?)掌握旅游者的概念與界定;
?。?)掌握旅游者產生的主客觀條件;
(4)掌握不同類型旅游者的劃分及其需求特點。
4.旅游資源
?。?)了解旅游資源的概念和特征;
(2)掌握旅游資源的分類與評價方法;
?。?)掌握旅游資源開發(fā)與保護的辯證關系。
5.旅游目的地
?。?)了解旅游目的地的基本內涵;
?。?)掌握旅游目的地的分類方法;
(3)理解旅游目的地的功能分區(qū);
(4)掌握旅游目的地競爭力的影響因素。
6.旅游媒介體(旅游業(yè))
?。?)了解旅游業(yè)的定義、構成;
?。?)理解旅游業(yè)的性質、特點和作用;
?。?)了解國內外旅行社的產生、分類及作用;
?。?)掌握旅行社開展業(yè)務的方式;
?。?)掌握飯店的分類、等級及評定;
?。?)理解現(xiàn)代飯店的發(fā)展趨勢;
?。?)了解旅游交通的定義;
(8)掌握不同旅游交通方式的優(yōu)缺點、影響旅游者選擇旅游交通方式的因素;
(9)掌握旅游景區(qū)的定義、分類及質量等級;
?。?0)了解旅游娛樂的定義、特點、類型及作用。
7.旅游產品
?。?)了解旅游產品的概念、特點和構成;
(2)掌握旅游產品生命周期的概念、開發(fā)內容和目標原則;
?。?)理解影響旅游產品生命周期的主要因素和旅游線路規(guī)劃的因素。
8.旅游市場
?。?)了解旅游市場的概念、構成要素和特點;
?。?)了解旅游客流的概念及其運動規(guī)律;
?。?)掌握旅游市場細分的意義、標準和方法;
?。?)掌握世界旅游市場劃分和我國旅游市場發(fā)展趨勢。
9.旅游影響
(1)了解旅游乘數效應的概念、類型及計算方式;
?。?)掌握旅游發(fā)展對目的地經濟、社會、文化、環(huán)境的積極影響和消極影響。
10.旅游組織
?。?)了解世界國家旅游行政管理組織的不同形式;
?。?)掌握國際主要旅游組織的基本情況、我國旅游組織及其職能。
11.旅游可持續(xù)發(fā)展及我國旅游發(fā)展新業(yè)態(tài)
(1)了解旅游可持續(xù)發(fā)展的概念、目標和意義;
?。?)理解旅游承載力的概念、旅游可持續(xù)發(fā)展的內容和我國旅游發(fā)展新業(yè)態(tài)的表現(xiàn)形式;
?。?)掌握旅游可持續(xù)發(fā)展的主要模式。
?。ǘ┓斩Y儀
1.禮儀基礎知識
?。?)了解禮儀的起源與發(fā)展、禮儀的功能與基本原則,了解中國傳統(tǒng)禮儀的文化內涵;
?。?)掌握禮儀的基本概念及作用。
2.個人形象禮儀
(1)了解旅游服務人員個人服務形象的重要性及基本要求;
?。?)掌握儀容、儀表、儀態(tài)等個人形象塑造方面的基本操作規(guī)范,以及提升個人外在形象的方法、技能。
3.社交服務禮儀
?。?)了解人際交往中介紹、名片交換、握手的禮儀規(guī)范,熟知其禁忌要求;
?。?)掌握不同環(huán)境下的就餐禮儀規(guī)范。
4.禮賓儀式禮儀
(1)了解禮賓的基本原則、規(guī)格要求、程序等;
(2)掌握在迎送、會見、簽字、宴請、行進、乘車、慶典、合影等各類環(huán)境下對不同座次的安排要求。
5.行業(yè)服務禮儀
(1)了解飯店、旅行社、景區(qū)主要崗位禮儀;
?。?)掌握前廳、客房、餐飲、迎接、導游講解、娛樂、導購、送團等工作環(huán)節(jié)禮儀,旅游景區(qū)售票、交通等主要崗位禮儀。
?。ㄈ┕芾韺W
1.管理及管理學概述
?。?)了解管理的概念、管理概念的多種表述、管理二重性的含義、管理的科學性與藝術性、管理學的研究方法;
?。?)理解管理的特征、管理者的角色與技能、管理職能及管理學的特征及意義;
?。?)能聯(lián)系實際說明管理的重要性,能實際應用管理的原理及管理方法。
2.管理思想的演進
(1)了解泰勒的科學管理理論的要點及例外原則,梅奧及霍桑試驗及人際關系學說的主要內容;
?。?)理解中外早期管理思想及理論、法約爾的一般管理理論要點、韋伯的行政組織理論要點、現(xiàn)代管理理論的發(fā)展趨勢;
(3)掌握古典管理理論在現(xiàn)代管理中的運用,行為科學理論在現(xiàn)代管理中的運用。
3.計劃職能
?。?)了解計劃的概念、類型、編制程序,目標管理的概念與特點;
?。?)理解計劃工作的特征、作用,滾動計劃法、網絡計劃法及甘特圖法的基本思想;
?。?)能實際編制工作計劃。
4.決策職能
(1)了解決策的概念、類型和影響因素;
?。?)理解決策的原則、過程,定性、定量決策的方法;
?。?)能運用所學決策的特點、程序、方法的知識分析實際決策行為,使用定性、定量等方法計算現(xiàn)實決策問題。
5.組織職能
?。?)了解組織的含義、層次,管理寬度及因素,影響集權與分權的主要因素,組織結構的各種類型及其優(yōu)缺點;
?。?)理解正式組織與非正式組織,組織設計的原則、程序與影響因素,直線與參謀;
(3)能分析組織(企業(yè))的結構形式,能對各種不同類型組織結構的運行特點進行分析并指出這些結構形式的適用條件。
6.領導職能
?。?)了解領導的含義,權力的類型,領導方格理論、權變理論;
?。?)理解領導者與管理者的區(qū)別、領導者必備的要素、領導行為理論;
(3)能分析組織的領導方式和領導藝術。
7.控制職能
(1)了解控制的含義、控制類型的不同分類標準、控制工作的步驟;
?。?)理解控制的重要性、有效控制的原則;
?。?)能合理選擇適宜的控制技術與方法解決現(xiàn)實問題。
8.激勵職能
?。?)了解激勵的含義和基本過程、三大類型激勵理論的主要論點;
?。?)理解對“人性”的各種假設,對各種類型激勵理論的評述、激勵方法;
?。?)能運用激勵理論分析現(xiàn)實問題,并利用激勵理論激勵人。
9.溝通職能
(1)了解溝通的定義、過程、類型;
?。?)理解溝通的作用、溝通障礙與有效溝通;
?。?)能運用溝通方法與技巧,解決現(xiàn)實中的溝通障礙。
二、考試形式與試卷結構
?。ㄒ唬┛荚囆问?
閉卷(專業(yè)基礎綜合課合卷)、筆試。
(二)試卷分值及考試時間
滿分300分,其中旅游學概論120分,服務禮儀60分,管理學120分。
考試時間150分鐘。
?。ㄈ╊}型結構
課程
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題型
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題量、分值
|
合計
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旅游學概論
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單項選擇題
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11 題, 22 分
|
120 分
|
多項選擇題
|
3 題, 12 分
|
填空題
|
12 題,24 分
|
簡答題
|
2 題, 16 分
|
論述題
|
2 題, 28 分
|
綜合分析題
|
1 題, 18 分
|
服務禮儀
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單項選擇題
|
8 題, 16 分
|
60 分
|
多項選擇題
|
4 題, 16 分
|
填空題
|
6 題, 12 分
|
簡答題
|
2 題, 16 分
|
管理學
|
單項選擇題
|
11 題, 22 分
|
120 分
|
多項選擇題
|
3 題, 12 分
|
填空題
|
12 題,24 分
|
簡答題
|
2 題, 16 分
|
論述題
|
2 題, 28 分
|
綜合分析題
|
1 題, 18 分
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三、題型示例
(一)單項選擇題
1.旅游學概論:我國的入境旅游者不包括
A.外國人B.華僑
C.港澳臺同胞D.留學生
參考答案:D
2.服務禮儀:55387定律告訴我們,一個人55%的信息傳達來自于
A.說話的內容B.說話的聲音
C.人的外表D.外表和肢體語言
參考答案:D
3.管理學:基層管理者所需的技能中,最重要的是
A.技術技能B.人際技能
C.組織技能D.概念技能
參考答案:A
(二)多項選擇題
1.旅游學概論:旅游資源按屬性分類可分為
A.自然旅游資源B.人文旅游資源
C.觀賞性旅游資源D.娛樂性旅游資源
參考答案:AB
2.服務禮儀:服飾是“人的第二肌膚”,在人類生活中,服飾的三大原則分別是
A.TPO原則B.色彩搭配原則C.款式原則D.配飾搭配原則
參考答案:ABC
3.管理學:組織設計的原則主要有
A.管理幅度與層次適度原則B.責權對等原則C.集權和分權相結合原則D.統(tǒng)一指揮原則
參考答案:ABCD
(三)填空題
1.旅游學概論:旅游業(yè)的“三大支柱”是指、
、。
參考答案:旅行社業(yè)、住宿業(yè)、交通運輸業(yè)
2.服務禮儀:旅游行業(yè)具有典型的服務特點。滿足消費者物質和精神需求是旅游接待的主要工作內容,其工作特點應當具有“三性”,即綜合性、主觀性和。
參考答案:協(xié)作性
3.管理學:科學管理理論、、行政管理理論都屬于古典管理理論。
參考答案:一般管理理論
?。ㄋ模┖喆痤}
1.旅游學概論:簡述旅游市場的五個特點。
參考答案:(1)復雜性;(2)季節(jié)性;(3)波動性;
(4)競爭性;(5)多樣性。
2.服務禮儀:簡述旅游和禮儀的三個主要關系。
參考答案:(1)旅游從業(yè)者離不開禮儀;(2)禮儀體
現(xiàn)旅游從業(yè)者素質;(3)禮儀是優(yōu)質旅游服務的保障。
3.管理學:決策包括哪些基本程序?
參考答案:(1)界定問題;(2)確定決策目標;(3)擬定備選方案;(4)評估決策方案;(5)選擇最佳方案;
?。?)方案的實施與反饋。
?。ㄎ澹┱撌鲱}
1.旅游學概論:請從旅游業(yè)的經濟影響角度論述為什么旅游業(yè)能夠作為國民經濟戰(zhàn)略性支柱產業(yè)。
參考答案:
旅游業(yè)發(fā)展可以(1)增加外匯收入,平衡國際收支;
(2)擴大內需,促進貨幣回籠速度;(3)增加就業(yè)機會;
?。?)帶動相關產業(yè)發(fā)展;(5)可以有效促進目的地經濟發(fā)展,平衡地區(qū)經濟差距。因此,旅游業(yè)能夠作為國民經濟戰(zhàn)略性支柱產業(yè)。
2.管理學:某旅游公司規(guī)定,各級管理者應當每月向自己上級提交一份自認為對上級考慮問題具有重要意義的、簡明的、敘述性的報告,并且需定期同上級召開會議,討論如何解決報告中提出的問題。這項工作需在管理層中由下至上依次進行,直至最高主管部門。請分析該旅游公司這項規(guī)定的優(yōu)缺點,并針對其缺點提出改進措施。
參考答案:
優(yōu)點:(1)這項規(guī)定促使所有管理者思考公司當前存在的問題和潛在的問題,并選擇他們認為重要的問題向上級匯報;(2)在隨后的討論中,下級管理者的管理水平得以顯現(xiàn);(3)這項規(guī)定確保下級和上級雙方為會議作好充分準備;(4)這項規(guī)定確保對平時未上報或拖延的重要問題,給予應有的注意。
缺點:這項規(guī)定報告中提出的問題要逐級召開會議解決,自下而上依次進行,容易造成效率低下,領導時間被大量占用。因此,建議將報告改為問題診斷清單,只列出問題、并對問題進行解釋。此外,對相關溝通會議頻次進行適當的控制。
?。┚C合分析題
1.旅游學概論
龍洲丹霞地貌景區(qū)被譽為“中國黃河50景”之一,是國內保存較為完好的丹霞地貌。2020年,某旅行博主發(fā)布的一段視頻顯示,他帶著外國游客進入了龍洲丹霞地貌景區(qū),并在當地村民引導下進入了“禁止入內”區(qū)域,在丹霞地貌上隨意行走。這引發(fā)了許多網友的憤怒。
丹霞地貌是一種在紅色巖層上發(fā)育的地貌,在我國廣泛分布。因為顏色和造型的獨特,擁有丹霞地貌的地區(qū)往往成為游客紛至沓來的熱門景點。由于丹霞地貌巖質疏松,游客行為極易對丹霞地貌造成難以挽回的破壞。盡管龍洲丹霞景區(qū)制定了游客不得直接接觸丹霞巖體表面的管理規(guī)定,但由于管理技術落后、管理人員疏于巡查,總有一些游客違反管理規(guī)定,隨意進入非開放區(qū)域進行游覽活動,對龍洲丹霞地貌形成了嚴重的破壞。近年來,類似事件已曝光多起,甚至有游客以“我破壞了6000年的原始地貌”而洋洋得意,完全意識不到丹霞地貌的珍貴性。
(1)造成龍洲丹霞地貌遭受破壞的原因有哪些?
?。?)你如何看待本案例中的游客行為事件?應如何防范類似事件的發(fā)生?
參考答案:
(1)造成龍洲丹霞地貌遭受破壞的原因包括:①丹霞地貌本身巖質疏松,在外力作用下容易被破壞;②管理不到位,雖然有管理規(guī)章制度,但執(zhí)行不到位、管理技術落后、管理人員疏于巡查;③游客缺乏保護旅游資源的意識和遵守管理規(guī)定的自覺性。
?。?)本案例中的游客行為屬于不文明行為,如違反規(guī)定闖入不對外來游客開放的禁區(qū);在非開放的地方隨意活動,破壞丹霞巖層,這些行為對珍貴的丹霞地貌造成了嚴重損害。還體現(xiàn)出了游客缺乏對丹霞地貌珍貴性的全面認識,甚至經常做出一些損傷丹霞地貌的行為,游客的旅游資源保護意識較為淡薄。
可以采取以下措施防范類似事件:①強化旅游者對旅游資源的保護意識;②健全旅游資源的法律法規(guī);③完善風景名勝區(qū)保護系統(tǒng);④加強旅游管理和引導。
2.管理學:
某旅游景區(qū)經營出現(xiàn)困難,員工收入下降,積極性不高,人才流失嚴重。為解決這一問題,公司李經理決定從公司內部管理著手進行改革。他首先從職工反映問題較大的工作餐抓起,和食堂管理人員共同研究如何提高飯菜質量,并讓工會建立職工家庭經濟情況、健康狀況檔案,定期調閱,實實在在地為職工解決實際困難。與此同時,李經理還進行了人事管理制度的改革,如員工可以自由應聘公司空缺的崗位,每隔兩年員工可以調換一次崗位,為員工提供更多施展才能機會等等。這些措施實行后,李經理贏得了職工的信任,員工的積極性和主動性被逐步調動起來,企業(yè)經營逐步改善,員工隊伍日益穩(wěn)定。
問題:
?。?)激勵的方法有哪些?李經理主要運用了哪些激勵方法?請予以說明。
?。?)馬斯洛需求層次理論提出人的需要可分為幾個層次?依照該理論,李經理主要解決了員工的哪些層次的需要?
參考答案:
?。?)激勵的基本方法包括:物質利益激勵、目標激勵、任務激勵、榜樣激勵、培訓激勵、榮譽激勵、組織激勵、制度激勵、環(huán)境激勵、危機激勵、信息激勵等。李經理主要運用了物質利益激勵和任務激勵兩種激勵方法。物質利益激勵體現(xiàn)在“提高飯菜質量”、“讓公司工會建立職工家庭經濟情況、健康狀況檔案,并定期調閱,實實在在地為職工解決實際困難”等措施方面;而“員工可以自由應聘公司空缺的崗位,每隔兩年員工可以調換一次崗位”則屬于任務激勵。
?。?)馬斯洛需求層次理論認為,人的需求可分為生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我實現(xiàn)需要五個層次。
李經理的物質利益激勵滿足了員工生理、安全的需要;任務激勵滿足了員工自我實現(xiàn)的需要。