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蘭州文理學(xué)院2020年普通專(zhuān)升本招生?“旅游管理”專(zhuān)業(yè)考試大綱(試行)

發(fā)布時(shí)間:2020/02/12 11:58:27 來(lái)源:易學(xué)仕專(zhuān)升本網(wǎng) 閱讀量:2071

摘要:蘭州文理學(xué)院2020年普通專(zhuān)升本招生?“旅游管理”專(zhuān)業(yè)考試大綱(試行)

蘭州文理學(xué)院2020年普通專(zhuān)升本招生 “旅游管理”專(zhuān)業(yè)考試大綱(試行)

 

一、考試目的

全面考核普通高等學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)(專(zhuān)科)應(yīng)屆畢業(yè)生對(duì)核心課程的掌握是否達(dá)到教學(xué)大綱所規(guī)定的目標(biāo)。

 

二、考試范圍

主要涵蓋專(zhuān)科教學(xué)大綱所規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容,并參照本科旅游管理專(zhuān)業(yè)一年級(jí)和二年級(jí)的教學(xué)內(nèi)容。重點(diǎn)考核學(xué)生旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況及其應(yīng)用能力。

考試科目為《旅游學(xué)概論》和《管理學(xué)原理》。

 

三、考試內(nèi)容

(一)教材:

1. 旅游學(xué)概論:《旅游學(xué)概論(第七版)》李天元,南開(kāi)大學(xué)出版社

2. 管理學(xué)原理:《管理學(xué)·原理與方法(第七版)》周三多,復(fù)旦大學(xué)出版社

(二)考試內(nèi)容:以指定教材為主

1. 《旅游學(xué)概論》

緒論

1)旅游學(xué)科的發(fā)展及構(gòu)成

2)國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)研究概況,旅游學(xué)的對(duì)象和任務(wù)

 

第一章 旅游發(fā)展的歷史沿革

理解旅游從早期到現(xiàn)在的演化和發(fā)展過(guò)程,并介紹世界旅游和中國(guó)旅游的發(fā)展歷史,中世紀(jì)歐洲的旅行發(fā)展,產(chǎn)業(yè)革命后的旅游發(fā)展,中國(guó)的旅游的發(fā)展實(shí)際等問(wèn)題。分析各個(gè)時(shí)期旅游發(fā)展的性質(zhì)、特點(diǎn)和原因,掌握現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及發(fā)展的原因。

一、人類(lèi)早期的遷徙活動(dòng)

二、人類(lèi)旅行需要的產(chǎn)生與發(fā)展

三、封建時(shí)代的旅行發(fā)展

四、近代旅游和旅游業(yè)的開(kāi)端

五、向現(xiàn)代旅游過(guò)渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對(duì)旅游發(fā)展的影響

六、二戰(zhàn)后的現(xiàn)代旅游

七、我國(guó)旅游業(yè)的歷史發(fā)展

 

第二章 關(guān)于旅游活動(dòng)的基本認(rèn)識(shí)

理解旅游活動(dòng)的“艾斯特”定義和其他相關(guān)定義基礎(chǔ)上掌握旅游概念,了解國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游、團(tuán)體旅游和散客旅游的基本概念,學(xué)會(huì)分析并掌握旅游活動(dòng)的性質(zhì),熟悉旅游活動(dòng)的特點(diǎn)及意義,了解旅游活動(dòng)類(lèi)型的劃分以及衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)。

一、旅游活動(dòng)的界定

二、旅游活動(dòng)的類(lèi)型

三、旅游活動(dòng)的性質(zhì)

四、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)

五、旅游活動(dòng)的發(fā)展?fàn)顩r和基本測(cè)量指標(biāo)

 

第三章 旅游活動(dòng)的主體

了解我國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)中對(duì)游客范圍的劃定與解釋?zhuān)煜ぢ糜握叩念?lèi)型劃分熟悉不同類(lèi)型旅游者的需求特點(diǎn)。重點(diǎn)掌握影響個(gè)人旅游需求的客觀因素和主觀因素及其意義。

一、旅游者的界定

二、決定個(gè)人旅游需求的客觀因素

三、決定個(gè)人旅游需求的主觀因素

四、旅游者的類(lèi)別劃分

 

第四章 旅游活動(dòng)的客體

掌握旅游資源的概念以及旅游資源對(duì)發(fā)展旅游業(yè)的重要性,熟悉旅游資源的分類(lèi)方法,了解旅游資源的特點(diǎn)及其認(rèn)識(shí)意義;認(rèn)識(shí)旅游資源開(kāi)發(fā)的必要性,熟悉其開(kāi)發(fā)工作的主要內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)遵循的原則,認(rèn)清開(kāi)發(fā)與保護(hù)之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資源保護(hù)工作的實(shí)施原則和基本措施。

一、認(rèn)識(shí)旅游資源

二、旅游資源的開(kāi)發(fā)

三、旅游資源的保護(hù)

 

第五章 旅游業(yè)

了解旅游業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在劃定標(biāo)準(zhǔn)上的差異,熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成;了解旅游業(yè)在推動(dòng)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用。熟悉旅游業(yè)的一般特點(diǎn)。

一、旅游業(yè)的概念

二、旅游業(yè)在促進(jìn)旅游活動(dòng)發(fā)展中的作用

三、旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)

 

第六章 旅游相關(guān)企業(yè)

熟悉旅游業(yè)主要經(jīng)營(yíng)部門(mén)的基本常識(shí)并掌握旅游產(chǎn)品的概念及其特點(diǎn),了解旅游核心行業(yè)、旅游六要素等基本知識(shí)。了解旅行社分類(lèi)、酒店集團(tuán)化發(fā)展、景區(qū)管理相關(guān)知識(shí)。

一、旅行社的特質(zhì)與作用,我國(guó)旅行社的分類(lèi)與業(yè)務(wù)范圍。

二、飯店業(yè)在旅游發(fā)展中的地位,飯店的發(fā)展歷程,等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代飯店企業(yè)的主要特點(diǎn)和我國(guó)飯店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向或趨勢(shì)。

三、旅游交通的作用和主要形式。

四、旅游服務(wù)的作用,旅游服務(wù)質(zhì)量的主要內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑。

 

第七章 旅游組織

了解政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)以及對(duì)旅游發(fā)展行使干預(yù)的必要性;熟悉政府干預(yù)旅游發(fā)展的主要手;掌握國(guó)家旅游組織的概念及其主要職能;熟悉我國(guó)旅游組織的基本狀況并了解同我國(guó)有關(guān)系的主要國(guó)際旅游組織。

一、政府對(duì)旅游發(fā)展的干預(yù)

二、國(guó)家旅游組織

三、我國(guó)的旅游組織

四、國(guó)際旅游組織

 

第八章 旅游市場(chǎng)

掌握旅游市場(chǎng)的概念以及對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行劃分的原因、意義和常用的劃分標(biāo)準(zhǔn),熟悉全球國(guó)際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局,并能據(jù)以分析國(guó)際旅游客流的主要流動(dòng)規(guī)律。在了解我國(guó)旅游業(yè)海外客源市場(chǎng)狀況的基礎(chǔ)上,熟悉選擇海外客源市場(chǎng)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的因素,并能夠分析和認(rèn)識(shí)我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存在的問(wèn)題。

一、旅游市場(chǎng)的概念

二、旅游市場(chǎng)的劃分

三、全球旅游市場(chǎng)的基本狀況

四、我國(guó)的入境旅游市場(chǎng)

五、我國(guó)的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)

六、我國(guó)的出境旅游市場(chǎng)

 

第九章 旅游的影響

理解旅游和旅游業(yè)的發(fā)展將對(duì)旅游目的地的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化以及環(huán)境產(chǎn)生一系列的影響,其中既有積極的影響,也有消極的影響。通過(guò)本章的學(xué)習(xí),除了應(yīng)當(dāng)熟悉這些影響的基本表現(xiàn)之外,還應(yīng)了解其產(chǎn)生的基本原因以及決定其程度大小的條件,從而為探討和認(rèn)識(shí)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展的途徑打下基礎(chǔ)。

一、旅游的經(jīng)濟(jì)影響

二、旅游促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)

三、旅游的社會(huì)文化影響

四、旅游的環(huán)境影響

五、可持續(xù)旅游發(fā)展

 

2. 《管理學(xué)原理》

第一章 管理與管理者

了解管理產(chǎn)生的必要性,理解管理的概念、職能,掌握管理者的角色與技能,管理的屬性。

一、管理活動(dòng)

二、管理的定義

三、管理的職能

四、管理者的角色與技能

 

第二章 管理理論的發(fā)展

了解中外早期管理思想,管理理論概述,掌握古典管理理論,行為科學(xué)管理理論。

一、中外早期管理思想

1. 中國(guó)早期管理思想

2. 外國(guó)早期管理思想

二、管理理論的形成于發(fā)展

(一)古典管理理論

(二)行為管理理論

(三)數(shù)量管理理論

(四)系統(tǒng)管理理論

(五)權(quán)變管理理論

(六)質(zhì)量管理理論

 

第三章 管理道德與企業(yè)社會(huì)責(zé)任

了解管理道德的基本概念,幾種基本的道德觀;理解道德管理的特征和影響管理道德的因素;掌握改善企業(yè)道德行為的途徑。

一、中外早期管理思想

1. 中國(guó)早期管理思想

2. 外國(guó)早期管理思想

二、管理理論的形成于發(fā)展

(一)古典管理理論

(二)行為管理理論

(三)數(shù)量管理理論

(四)系統(tǒng)管理理論

(五)權(quán)變管理理論

 

第四章 決策與決策方法

了解相關(guān)決策理論;理解決策的定義、原則;掌握決策的過(guò)程,各種定性與定量的決策方法。

第一節(jié) 決策與決策理論

(一)決策的定義

(二)決策的原則

(三)決策的依據(jù)

(四)決策的理論(古典決策理論、行為決策理論以及當(dāng)代決策理論)

第二節(jié) 決策的過(guò)程

(一)診斷問(wèn)題

(二)明確目標(biāo)

(三)擬定方案

(四)篩選方案

(五)執(zhí)行方案

(六)評(píng)估效果

第三節(jié) 決策的影響因素

(一)環(huán)境因素

(二)組織自身的因素

(三)決策問(wèn)題的性質(zhì)

(四)決策主體的因素

第四節(jié) 決策的方法

(一)定性決策方法

(二)定量決策方法

 

第五章 組織設(shè)計(jì)

了解組織設(shè)計(jì)的必要性;理解組織設(shè)計(jì)的任務(wù)和原則,組織設(shè)計(jì)的影響因素,集權(quán)、分權(quán)和授權(quán);掌握組織部門(mén)化的基本形式;組織層級(jí)化與管理幅度。

第一節(jié) 組織與組織設(shè)計(jì)

(一)組織設(shè)計(jì)的必要性分析

(二)組織設(shè)計(jì)的任務(wù)和原則

(三)組織設(shè)計(jì)的影響因素

第二節(jié) 組織的部門(mén)化

(一)組織部門(mén)化的基本原則

(二)組織部門(mén)化的基本形式與特征比較

第三節(jié) 組織的層級(jí)化

(一)組織的層級(jí)化與管理幅度

(二)組織的層級(jí)化與集分權(quán)

(三)組織的層級(jí)化與授權(quán)

 

第六章 人力資源管理

了解人力資源計(jì)劃的任務(wù)和過(guò)程;理解管理人員培訓(xùn)的方法;掌握員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)、來(lái)源和方法,員工培訓(xùn)的目標(biāo)和方法。

第一節(jié) 人力資源計(jì)劃

(一)人力資源計(jì)劃的任務(wù)

(二)人力資源計(jì)劃的過(guò)程

(三)人力資源計(jì)劃編制的原則

第二節(jié) 員工的招聘與解聘

(一)員工招聘的標(biāo)準(zhǔn)

(二)員工招聘的來(lái)源與方法

(三)員工的解聘

第三節(jié) 員工培訓(xùn)

(一)員工培訓(xùn)的目標(biāo)

(二)員工培訓(xùn)的方法

(三)管理人員的培訓(xùn)方法

第四節(jié) 績(jī)效評(píng)估

(一)績(jī)效評(píng)估的作用

(二)績(jī)效評(píng)估的程序與方法

 

第七章 組織變革與組織文化

了解組織變革的類(lèi)型和目標(biāo),組織沖突;理解組織變革的動(dòng)因,組織文化及其特征,組織文化的結(jié)構(gòu)域內(nèi)容;掌握組織變革的過(guò)程和程序,組織變革中的壓力和阻力。

第一節(jié) 組織變革的一般規(guī)律

(一)組織變革的動(dòng)因

(二)組織變革的類(lèi)型和目標(biāo)

(三)組織變革的內(nèi)容

第二節(jié) 管理組織變革

(一)組織變革的過(guò)程與程序

(二)組織變革的阻力及其管理

(三)組織變革中的壓力及其管理

(四)組織沖突及其管理

第三節(jié) 組織文化及其發(fā)展

(一)組織文化的概念及其特征

(二)組織文化的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容

(三)組織文化的功能與塑造途徑

 

第八章 領(lǐng)導(dǎo)概論

掌握各種領(lǐng)導(dǎo)理論;理解領(lǐng)導(dǎo)和管理的區(qū)別,領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力的來(lái)源;了解領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的類(lèi)型。

第一節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)的內(nèi)涵

(一)領(lǐng)導(dǎo)與管理

(二)領(lǐng)導(dǎo)的作用

(三)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力的來(lái)源

第二節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)格類(lèi)型

(一)按權(quán)力運(yùn)用方式劃分

(二)按創(chuàng)新方式劃分

(三)按思維方式劃分

第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)理論

(一)領(lǐng)導(dǎo)特性論

(二)領(lǐng)導(dǎo)行為論

(三)領(lǐng)導(dǎo)情景論

 

第九章 激勵(lì)

理解激勵(lì)的概念與對(duì)象,激勵(lì)產(chǎn)生的內(nèi)因與外因;掌握激勵(lì)的內(nèi)容理論和激勵(lì)的過(guò)程理論。

第一節(jié) 激勵(lì)原理

(一)激勵(lì)的概念與對(duì)象

(二)激勵(lì)與行為

(三)激勵(lì)產(chǎn)生的內(nèi)因與外因

第二節(jié) 激勵(lì)的需要理論

(一)需要層次論

(二)雙因素論

(三)成就需要論

(四)X理論和Y理論

第三節(jié) 激勵(lì)的過(guò)程理論

(一)公平理論

(二)期望理論

(三)激勵(lì)的強(qiáng)化理論

 

第十章 溝通

了解溝通及其作用;理解溝通的過(guò)程和類(lèi)別,個(gè)體溝通團(tuán)隊(duì)溝通和組織間溝通;掌握有效溝通的障礙和實(shí)現(xiàn),組織溝通的原因和沖突管理。

第一節(jié) 溝通的原理

(一)溝通及其作用

(二)溝通的過(guò)程

(三)溝通的類(lèi)別

第二節(jié) 組織溝通

(一)個(gè)體間溝通

(二)團(tuán)隊(duì)溝通

(三)組織間的溝通

第三節(jié) 溝通管理

(一)有效溝通的障礙

(二)有效溝通的實(shí)現(xiàn)

第四節(jié) 組織沖突與談判

(一)組織內(nèi)沖突的原因

(二)沖突的管理

(三)有效談判的實(shí)現(xiàn)

 

第十一章 控制與控制過(guò)程

了解控制的必要性;理解控制的基本原理,控制的類(lèi)型;掌握控制的過(guò)程。

第一節(jié) 控制活動(dòng)

(一)控制的必要性

(二)控制的基本原理

(三)控制類(lèi)型

第二節(jié) 控制過(guò)程

(一)確立標(biāo)準(zhǔn)

(二)衡量績(jī)效

(三)糾正偏差

第三節(jié) 有效控制

(一)適時(shí)控制

(二)適度控制

(三)客觀控制

 

第十二章 管理的創(chuàng)新職能

了解創(chuàng)新與維持的關(guān)系,創(chuàng)新的類(lèi)別與特征;理解管理的創(chuàng)新職能;掌握創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容,創(chuàng)新過(guò)程,領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新。

第一節(jié) 創(chuàng)新及其作用

(一)作為管理基本職能的創(chuàng)新

(二)創(chuàng)新與維持的關(guān)系及其作用

(三)創(chuàng)新的類(lèi)別與特征

第二節(jié) 創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容

(一)目標(biāo)創(chuàng)新

(二)技術(shù)創(chuàng)新

(三)制度創(chuàng)新

(四)組織機(jī)構(gòu)和結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新

(五)環(huán)境創(chuàng)新

第三節(jié) 創(chuàng)新過(guò)程及其管理

(一)創(chuàng)新的過(guò)程

(二)領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新

(三)創(chuàng)新管理的技能

(三)題型:

包括五種:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題、論述題。

 

四、試題難易度

較容易題                            30%

中等難度題                          60%

較難題                              10%

 

五、說(shuō)明

試卷滿(mǎn)分為200分,2門(mén)課程所占分值為:《旅游學(xué)概論》100分;《管理學(xué)》100分。考試時(shí)間為180分鐘。

 

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